발효를 처음 만나는 전시실
8천 년 역사를 지닌 발효의 지혜가 고스란히 담겨 있는 곳입니다.
전 세계 발효역사와 LG생활건강의 제품개발 스토리를 소개합니다.
GREETING
ROOM
ROOM
전시실 안내
- 발효의 역사 소개
- 원물 항아리 전시
- 오염물질을 정화하는 숯
- 숨 자연발효 재료
- 영상자료
Greeting Room
LG생활건강의
자연발효에 대한 전시공간
자연발효에 대한 전시공간
오랜 기간 집약된 LG생활건강의 자연발효 연구의
시간과 역사, 기술이 시각화, 구체화되어
발효의 가치가 오롯이 전달됩니다.
인류의 문화와 함께 발전한
발효
발효에 대한 이해가 생기기 훨씬 이전부터
사람들의 생활
속에는 발효가 존재했습니다.
자연에서 우연히 발견한 발효는 인류의 지혜가
더해져 각 나라마다 다양한 문화로 발전합니다.
발효에 대한 과학적 접근의 시작
안티에이징
아름다운 젊음을 영유하는 장수의 비밀에는 발효된 음식이
있었습니다. 전세계 역사 속 검증된 다양한 발효기법을 통해
발효의 효능을 확인, 화장품의 영원한 탐구 대상인 ‘노화’
해결을
위해 발효화장품을 연구하고 있습니다.
자연발효에 현대 과학이 더해져 완성된
숨 37
숨37이라는 이름은 생명의 호흡을 뜻하는
한국어인 '숨'과
발효 숙성을 위한 최적의
온도인 37도를 의미합니다.
자연의 생명에너지를 담아낸
원물 항아리
생명력이 가장 왕성한 시기를 기다려 정성스럽게 선별된 식물원료는 사람처럼 호흡하는
발효미생물을 위한 숨쉬는 발효용기에 담아 다시 한번 발효과정을 거칩니다.
외부 오염 미생물을 최소화하는
숯
자연의 힘과 더불어 발효하도록 바닥에 숯으로 채워, 정화된 대지의 힘을 받아들입니다.
LG생활건강만의 자연 발효 기준
선별된 발효재료
청정지역에서 자란 강한 에너지를 가진 식물들을 부위별로 선별합니다.
엄격한 기준으로 원료를 선정하여 자연 발효가 최상의 효능을 낼 수 있는
최적의 조건을 적용하여 제품을 개발합니다.
- 2021년 마이크로바이옴센터 설립